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BRAND INFORMATION 创业指南

今日阅读 创业指南 有些学员上完所有的蛋糕培训技术课程开始创建自有品牌,但是砸了20万,50万,100万,就真的有回报吗?雪中送炭觉得不懂品牌营销就有可能让钱打水漂。

玩转面包店铺视觉陈列的正确姿势

  聊起产品视觉陈列很多人都是一头雾水,不是从何做起,现在雪中送炭广州西点培训学校小编来给大家分享一些小技巧来玩转的面包店铺视觉陈列。

  技巧一

  视觉顺序:我们通常看东西都是有顺序的,通常都是由上到下,先左后右。这样下来能清晰在没有遮挡的情况下就能完整的观察周边的环境或物体。

  技巧二

  黄金展位:黄金展位是由视觉顺序决定的,在视觉顺序的最顶端(就是上或左)且没有遮挡的情况下那这个段位就是黄金展位了

  

玩转面包店铺视觉陈列的正确姿势

 

  技巧三

  视觉层次:我们通常看东西除了视觉顺序当然还有视觉层次,那么想要更吸引眼球就得把产品摆出个姿势,比如:颜色相近的,外观相近的,口感相近的,陈列时都要注意展示。让顾客欣赏店面时更多的关注我们的产品

  技巧四

  时时陈列:我们在产品销售过后会有展位出现空缺或部分产品售空等现象,这时候就是调整产品陈列的最佳机会点,将已经空缺的位置及时补齐,将销售情况不好的调整到黄金位置,将销售过后所剩无几的拼到一起展示,当展柜产品销售过半可集中到黄金展位展示,不要零散展示。

  

玩转面包店铺视觉陈列的正确姿势

 

  技巧五

  儿童陈列:这种陈列方式是专门给儿童定制的,陈列时要把儿童需要的产品放到展柜的最下层或在儿童的视觉范围(如:甜甜圈)

  技巧六

  陈列结构:这里的结构所指的是陈列的价格结构,有时我们会发现价格偏低的卖的较多,而那些价位比较高的或利润比较高的卖的不多,这可能是陈列价格结构不合理造成的。那么我们在陈列时就要注意价格的搭配,不要把价格相近的或利润较低的放在一起。

  

玩转面包店铺视觉陈列的正确姿势

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