雪中送炭 西点餐饮培训学院
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【港式甜品】雪中送炭咖啡培训 芒果酸奶杯

  夏天来了,合肥的5月就已经进入35度的酷暑模式,在这炎炎夏日怎么可以不来一个清凉的夏日的甜品呢,但是想想高热量的甜品,你还在美食和减肥之间纠结吗?
【港式甜品】雪中送炭咖啡培训 芒果酸奶杯
  今天就要为大家介绍一款清凉而又减肥的高颜值甜品,这款简易的酸奶杯只需要用酸奶、水果和饼干碎,不需要加热,做起来非常方便。 虽然只是简单材料的组合,可是当把它们一层一层放在杯子里,感觉就特别梦幻美丽,口感也是非常丰富,很想要把它拍进手机里,然后再装进胃里。
  -- 材料 --
  芒果 1个(大小适中)
  酸奶 几勺(依杯子大小而定)
  巧克力饼干碎(适量)
  -- 制作 --
  ① 芒果一半打成泥,一半切成块儿备用。
  ②准备一个杯子,将饼干碎,放在杯子最底层。
  ③在饼干碎上面放一层芒果泥。
  ④ 然后一层酸奶。
  ⑤ 之后再一层饼干碎,一层芒果泥,一层酸奶。
  ⑥最后在顶部放上适量芒果块儿,把饼干碎碾成粉末状筛在表面进行装饰。
  -- 小提示 --
  水果除了芒果以外,猕猴桃、草莓、菠萝、香蕉等都是很好的选择;饼干可以用自己烤的捏碎也可以买现成的奥利奥饼干碎,或者换成切成小块的戚风蛋糕块儿也很好吃;根据手边的材料还可以加入麦片、坚果、干果等作为装饰,还可以淋上喜欢的各式糖浆,使口味更加丰富。
  这款高颜值又美味的甜品,大家学会了吗?如果你有什么问题或者想了解更多的甜点制作方法,欢迎你来雪中送炭咖啡培训教室和我们一起交流,这里集合了各种喜爱甜品的小伙伴,相信你一定不会失望。

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