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雪中送炭面包烘焙课程新上线,速速来报名啦!

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  期待已久的高端软欧包烘焙课程即将呈现给每位学员!

雪中送炭面包烘焙课程新上线,速速来报名啦!  

  说到面包和茶呢~与常见的注重甜味和香味的传统烘焙店不同,软欧包低油、低盐、低糖,不含有腻人的香精味道,但是那浓浓的麦香,软糯有嚼劲,包裹着的果仁散发出诱人的香味,真的是让人好吃停不下来的美味面包哟!

  

  和传统的欧包相比,软欧包究竟有何特色?其松软的口感是如何实现的呢?

  

  欧式面包源自欧洲,一般采用各种谷物杂粮,果仁和籽作为面团材料。其营养元素丰富,所以一般是欧洲人的主食,但外形粗旷,口感外脆内软,韧性十足。一般和汤食、沙拉、肉类等一起食用。

  

  软欧包则是在欧包的基础上进行改良甚至升级,其口感相对更加松软但不失嚼劲,更适合当作休闲食品。

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