雪中送炭 西点餐饮培训学院
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QUESTION ADN ANSWER 西点培训Q&A栏目

POST TIME: 2017.12.16 学习咖啡制作让生活更美好 在一些大都市的公司职员和大校的大学生都会选择参加一些专业的咖啡培训。现在咖啡已经成为人们的学习、娱乐、商务等各个领域,它能让人的心情沉淀,尽情的享受生活的品味。... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.11.20 根据咖啡豆不同选择冲泡工具 在进行咖啡的冲煮时,不仅咖啡要够新鲜,而且水质的硬度也会对咖啡口感产生影响。最重要的就是要准备一套得心应手的冲泡工具。... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.11.11 咖啡培训:烘豆师的科学工具包 烘豆师们是如何将生豆转变成令人趋之若鹜、挑动味蕾的美味咖啡呢?除了具备完整的生豆认知,精准的控火能力以外还需要一些精密的器材辅助。每位烘豆师都有自己的工具包,在烘豆环... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.11.11 烘培过程:咖啡的魔术瞬间 我们都知道咖啡是需要经过烘培的,比起直接使用已烘焙好的咖啡豆,路易莎坚持透过自行烘焙来创造属于我们的味道,从毫无味道颜色的生豆到充满香气的咖啡豆,究竟一颗看似平凡... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.10.17 咖啡制作培训:如何看清巴西咖啡豆的品质分级 咖啡制作培训:如何看清巴西咖啡豆的品质分级... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.10.17 学习咖啡制作:水洗豆与日晒豆的不同烘焙法 学习咖啡制作:水洗豆与日晒豆的不同烘焙法... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.10.09 不知如何开好咖啡馆,不如向这些网红咖啡店取取经 成都人,中国最会生活的一类人群,会吃会喝会耍还痴迷于打麻将。大家都知道,成都人喜欢喝茶,最好是上好的奶盖茶。不过,近几年,咖啡在成都年轻群体中流行开来,三五个朋友... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.09.21 雪中送炭咖啡培训学校带你了解如何区分干燥式与水洗式咖啡 雪中送炭咖啡培训学校带你了解如何区分干燥式与水洗式咖啡... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.09.18 白咖啡饮用的时候和黑咖啡相比 白咖啡虽然是速溶咖啡,但是可以让品尝者在这种咖啡产品中品尝到现磨咖啡的味道。而这种速溶白咖啡还用像烹煮咖啡那样的费时费力,品尝起来非常的方便。可以把煮咖啡的时候用... READ MORE TIPS+

POST TIME: 2017.09.11 什么是咖啡烘焙度? 通常咖啡包上都会写写着每杯咖啡的含义以及名称,而且不同的咖啡可以品出不同国家的特色以及风味,除了相关的名称以及产地名称,我们还可以看到相关的烘焙度... READ MORE TIPS+

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